學(xué)習(xí)先進(jìn)管理知識(shí)，推進(jìn)質(zhì)量體系建設(shè)

為完善公司食品安全保障體系，使現(xiàn)場(chǎng)管理人員能夠了解泰國(guó)工廠先進(jìn)的管理方法，掌握HACCP體系和GMP相關(guān)知識(shí)，胡世杰品管總監(jiān)于2011年 10月29日對(duì)食品事業(yè)部各部門(mén)管理人員及品管人員進(jìn)行了《泰國(guó)工廠質(zhì)量管理模式和創(chuàng)新方法》、《泰國(guó)工廠實(shí)施HCCP和GMP情況》專題培訓(xùn)。

培訓(xùn)采用問(wèn)答形式，學(xué)員結(jié)合實(shí)際工作情況提出問(wèn)題，胡總進(jìn)行解答，使學(xué)員們可以針對(duì)性的了解泰國(guó)工廠的操作方式和管理方法，更深入的掌握了培訓(xùn)內(nèi)容。整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程在熱烈的氛圍中進(jìn)行，學(xué)員們受益頗深。

通過(guò)此次培訓(xùn)使生產(chǎn)管理人員及品管人員進(jìn)一步掌握了HACCP及GMP的相關(guān)知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用方法，也了解了泰國(guó)先進(jìn)的管理技術(shù)和思路，為今后公司質(zhì)量保障體系的建設(shè)和實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。（品管部陳靜）