2012年12月28日,屠宰加工廠從日本進(jìn)口的重量揀選機(jī)(即自動分級機(jī))安裝到位并投入使用。
經(jīng)過試用,分級效果良好,分級誤差率僅為1%。此重量揀選機(jī)用于屠宰加工廠生產(chǎn)戰(zhàn)斗雞排、蝴蝶雞排、小熊伴嫁等產(chǎn)品的分級,減少了四臺3kg電子秤的使用,提高了分級效率,同時杜絕了手工分級不準(zhǔn)問題的發(fā)生,節(jié)省了人力,減少了客訴。(屠宰加工廠胡智慧)